Bạn có thể đọc thêm:
- Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam
- Những thông tin cơ bản về sàn giao dịch hàng hóa phái sinh
- Sàn giao dịch hàng hóa là gì?
- Sở giao dịch hàng hóa phái sinh là gì?
Sản Lượng Lúa Mì Của Ấn Độ Có Thể Đạt Kỷ Lục 112 Triệu Tấn Vào Năm 2022
Các nhà khoa học tại Viện Lúa mì và Lúa mạch Ấn Độ (IIWBR) dự đoán sản lượng lúa mì của Ấn Độ năm nay có thể đạt kỷ lục mới với hơn 112 triệu tấn. Năm ngoái, sản lượng lúa mì của Ấn Độ giảm so với dự báo của họ là 112 triệu tấn, nhưng thay vào đó là khoảng 109 triệu tấn. Tuy nhiên, trong năm nay, các nhà khoa học hy vọng rằng sản lượng lúa mì của Ấn Độ sẽ dễ dàng vượt qua mốc 112 triệu tấn, vì những vụ mùa bội thu ở Punjab, Uttar Pradesh, Haryana và Madhya Pradesh sẽ giúp thúc đẩy sản lượng lúa mì của đất nước.
Mặc dù diện tích trồng hạt cải dầu đã tăng lên đáng kể ở Haryana và Punjab, sự sụt giảm diện tích lúa mì ở các khu vực phía bắc sẽ không có bất kỳ tác động lớn nào do diện tích lúa mì đã tăng lên ở Madhya Pradesh. Năm nay nông dân Ấn Độ sử dụng các loại hạt giống năng suất cao như HD-2967, HD-3086 và DBW-187. Theo các báo cáo, diện tích lúa mì DBW 187 đã tăng đáng kể trong năm nay. IIWBR đã phát triển ba giống lúa mì năng suất cao mới vào năm ngoái, bao gồm DBW-296, DBW-327 và DBW-332. Năng suất trung bình của những hạt này là 80 tạ/ha.
Trong khi đó, các quan chức nông nghiệp Haryana cho biết sản lượng lúa mì ở Haryana có thể bị giảm do thời tiết xấu. Bộ Nông nghiệp Haryana dự kiến bang sẽ sản xuất 124.000 tấn lúa mì trên 25.500 ha trồng. Tuy nhiên, trong tháng 3, nhiệt độ tăng đột biến, và sản lượng thực tế có thể rơi vào khoảng 120.000 tấn. Thời tiết ở bang năm nay không thuận lợi cho sự phát triển của lúa mì, đặc biệt là trong tháng Giêng và tháng Hai với 29 ngày không có ánh sáng mặt trời. Nhiệt độ tăng đột ngột như hiện nay có thể ảnh hưởng đến sản lượng. Các quan chức nông nghiệp thành phố Kanal dự báo sản lượng lúa mì trong khu vực sẽ thấp hơn 8-10% so với năm trước.
Xuất Khẩu Lúa Mì Của Ấn Độ Đang Được Đà
Các hầm chứa ngũ cốc của Ấn Độ đang chất đầy ngũ cốc tại các kho thóc của Ấn Độ khi thế giới đang lo lắng hơn bao giờ hết về tình trạng thiếu lương thực và lạm phát lương thực, trong khi sản lượng lúa mì dự kiến sẽ đạt kỷ lục khác trong mùa giải tới. Trong những năm trước, xuất khẩu lúa mì của Ấn Độ chủ yếu bị hạn chế bởi giá cả không cạnh tranh và chất lượng tương đối thấp, chủ yếu sang các nước láng giềng Đông Nam Á như Bangladesh và Việt Nam, cũng như một số nước Trung Đông. Người mua Đông Nam Á đã mua lúa mì Ấn Độ và trộn với lúa mì Úc. Tỷ lệ pha trộn của lúa mì Ấn Độ với lúa mì Úc có thể dao động từ 20% đến 80%, tùy thuộc vào chất lượng của lúa mì Ấn Độ. Năng suất bột mì của Ấn Độ thường là 78%, thấp hơn 2% so với lúa mì của Úc. Các nhà chế biến bột mì cho biết lúa mì Ấn Độ cũng có ít protein hơn khoảng 1% so với lúa mì Úc.
Tuy nhiên, thị trường lúa mì toàn cầu đã phải đối mặt với cơn bão thiếu hụt nguồn cung và nhu cầu ngày càng tăng trong năm qua. Giá lúa mì đã tăng mạnh từ lâu trước khi xung đột Nga-Ukraine nổ ra. Một báo cáo do Liên Hợp Quốc công bố cho thấy giá lúa mì quốc tế tăng 1,8% trong tháng 7/2021, mức cao nhất kể từ giữa năm 2014, do sản lượng lúa mì ban đầu của Nga thấp hơn dự kiến do hạn hán ở Bắc Mỹ và mưa lớn ở châu Âu. Với sự bùng nổ xung đột giữa Nga và Ukraine vào cuối tháng 2 năm nay, gần 30% nguồn cung lúa mì của thế giới bị gián đoạn, và chi phí lương thực toàn cầu cũng tăng cao kỷ lục, khiến các nước nhập khẩu lúa mì không đủ dự trữ, đặc biệt là những người mua từ Trung Đông và Châu Phi phụ thuộc vào nguồn cung cấp từ Biển Đen để mua sắm xung quanh Tìm kiếm nguồn cung cấp thay thế.
Giá lúa mì quốc tế đã tăng vọt, khiến lúa mì có giá tương đối thấp của Ấn Độ đột ngột bị ảnh hưởng. Nguồn cung lúa mì trong nước dồi dào do vụ thu hoạch lúa mì bội thu thứ 5 liên tiếp ở Ấn Độ. Chính phủ đã nắm giữ hơn 23 triệu tấn lúa mì dự trữ tính đến đầu tháng 3, gần gấp ba lần dự trữ mục tiêu đệm, dữ liệu từ Tập đoàn Thực phẩm thuộc sở hữu nhà nước của Ấn Độ (FCI) cho thấy. Dữ liệu của chính phủ cho thấy, xuất khẩu lúa mì của Ấn Độ đã tăng hơn 4 lần lên khoảng 6 triệu tấn trong 10 tháng tính đến tháng 1 so với một năm trước đó.
Các nhà xuất khẩu cho biết lúa mì Ấn Độ hiện có thể tìm thấy người mua trên khắp châu Phi và phần còn lại của Trung Đông, đặc biệt là châu Á, châu Phi và Trung Đông. Người mua chưa bao giờ thấy ưa thích lúa mì Ấn Độ như vậy trước đây. Ấn Độ đang đàm phán cuối cùng về xuất khẩu lúa mì với Ai Cập, nhà nhập khẩu hàng đầu thế giới, và các cuộc đàm phán với Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Bosnia, Sudan, Nigeria và Iran cũng đang được tiến hành, Bộ Thương mại cho biết trong tháng này. Mặc dù thời gian vận chuyển lúa mì sang Trung Đông của Ấn Độ lâu hơn Ukraine và Nga, nhưng lợi thế giá thấp hiện tại của lúa mì Ấn Độ giúp nước này thâm nhập thị trường Trung Đông.
Giá Lúa Mì Giảm 4% Khi Đàm Phán Nga-Ukraine Tiến Triển
Thị trường lúa mì kỳ hạn của Hoa Kỳ đóng cửa thấp hơn trên bảng vào thứ Ba, với lúa mì mùa đông mềm màu đỏ CBOT giảm 4%, khi các cuộc đàm phán giữa Nga và Ukraine ở Thổ Nhĩ Kỳ tiến triển, thị trường lạc quan rằng xung đột có thể kết thúc, giá lúa mì đang chịu nhiều áp lực.
Nga và Ukraine đã tổ chức vòng đàm phán thứ năm tại Thổ Nhĩ Kỳ vào thứ Ba, cuộc đàm phán trực tiếp đầu tiên sau hơn hai tuần. Thứ trưởng Quốc phòng Nga tuyên bố sau cuộc hội đàm rằng quân đội Nga sẽ giảm đáng kể các hoạt động quân sự của mình ở thủ đô Kyiv của Ukraine và xung quanh Chernihiv. Tiến triển trong các cuộc đàm phán Nga-Ukraine đã làm dấy lên suy đoán rằng xung đột sẽ sớm kết thúc.
Thị trường lúa mì dao động dữ dội vào ngày hôm đó, với giá lúa mì kỳ hạn tháng 5 của CBOT dao động cao tới 96 cent, từ mức cao 10,6825 USD trong phiên giao dịch đầu giờ xuống mức thấp 9,72 USD. Trong phiên, khoảng thời gian này đã giảm khoảng giới hạn, và sau đó phục hồi một số điểm đã mất, bởi vì ngay cả trước khi nổ ra xung đột Nga-Ukraine, nguồn cung lúa mì toàn cầu đã ở trong tình trạng khan hiếm và một số nhà đầu tư đã chứng kiến sự sụt giảm giá của lúa mì như một cơ hội lâu dài. Thị trường lúa mì đặc biệt biến động kể từ khi xung đột Nga-Ukraine nổ ra vào ngày 24 tháng Hai. Cả hai nước đều là nhà xuất khẩu lúa mì lớn và Ukraine cũng là nước xuất khẩu ngô lớn trên toàn cầu. Các thương nhân tiếp tục điều chỉnh vị trí vào thứ Năm khi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ công bố báo cáo về ý định trồng và tồn kho hàng quý.
Dữ liệu do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ công bố cho thấy tính đến ngày 27 tháng 3, Kansas, khu vực trồng lúa mì mùa đông hàng đầu ở Hoa Kỳ, có tỷ lệ tốt – tốt là 32%, tăng từ 25% một tuần trước đó. Trạng thái có tỷ lệ độ ẩm bề mặt từ ngắn đến rất ngắn đến rất ngắn, và tỷ lệ ngắn hạn trên không ngắn hạn là 61%. Lúa mì vụ đông của Oklahoma đạt 18% từ loại tốt đến loại tốt, giảm so với mức 21% một tuần trước. Giá lúa mì giảm gần đây đã khiến cơ quan thu mua ngũ cốc quốc gia của Tunisia phải đấu thầu 150.000 tấn lúa mì và 100.000 tấn lúa mạch.
